WikiDer > Bihun goreng

Bu maqola katta yoki to'liq bitta singari narsaga tayanadi manba. Tegishli munozarani munozara sahifasi. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tanishtirish orqali iqtiboslar qo'shimcha manbalarga. Manbalarni toping: "Bihun goreng" – Yangiliklar · gazetalar · kitoblar · olim · JSTOR (Avgust 2020)

Bihun goreng

Kurs	Asosiy yo'nalish
Kelib chiqish joyi	Indoneziya
Mintaqa yoki shtat	Indoneziyada butun mamlakat bo'ylab
Birlashtirilgan milliy taomlar	Indoneziya
Tomonidan yaratilgan	Xitoy indoneziyaliklar, Yava va Malaylar
Xizmat qilish harorati	Issiq
Asosiy ingredientlar	Guruch vermikelli, shirin soya sousi
Ovqat pishirish kitobi: Bihun goreng

Bihun goreng bu Indoneziyalik qovurilgan yoki qovurilgan noodle yaxshi tanilgan taom Xitoy indoneziyalik va Yava oshxonasi. Ushbu makaron taomlari kelib chiqishi Indoneziya va mashhur Janubi-sharqiy Osiyo mamlakatlar. U yasalgan guruch vermikelli noodle, mahalliy sifatida tanilgan bihunqovurilgan aralashtiriladi ziravorlar.^[1] Xuddi shunday mie goreng yoki kwetiau goreng, bihun goreng ishlatilgan shirin soya sousi ning kaliti sifatida ziravor. Yilda Malay oshxonasi, bihun goreng tufayli juda mashhur taom hisoblanadi Yava madaniy ta'sirlar.

Tarkibi

Bihun goreng tuzilgan guruch vermikelli, shirin soya sousi, pishirish moyi, sarimsoq, piyoz yoki piyoz, qovurilgan qisqichbaqa, tovuq, mol go'shtiyoki kesilgan bakso (köfte), qalampir, Xitoy karam, karam, pomidor, tuxumva boshqa sabzavotlar. Avtomobil va qovurilgan piyoz bihun gorengga qo'shilishi mumkin.

Shuningdek qarang

• Indoneziya oshxonasi
• Indoneziya makaronlari
• Bakmi
• Kvetau goreng
• Mie goreng

Adabiyotlar