WikiDer > Kue makmur
Kue makmur
 | |
| Muqobil nomlar | Kuih makmur |
|---|---|
| Turi | Kek, qandolat, kue |
| Kurs | Aperatif, shirin |
| Kelib chiqish joyi | Bruney, Indoneziya, Malayziya va Singapur |
| Mintaqa yoki shtat | Janubi-sharqiy Osiyo |
| Tomonidan yaratilgan | Malaylar |
| Xizmat qilish harorati | xona harorati |
| Asosiy ingredientlar | Yog ', sariyog ' va un |
Kue makmur (Malaycha: kuih makmur, Javi: Mعmwr) an'anaviy hisoblanadi Malaycha kue yoki kuih. Ushbu pirojnoe sariyog ', sariyog ' va un, va maxsus bayram paytida xizmat qilgan Ramazon hayiti. Kue makmur oq rang bilan va odatda dumaloq shaklda aniqlanadi.[1]
Tarix
Kue makmurning kelib chiqishi biroz noaniq va O'rta Sharqdan kelib chiqqan deb ishoniladi ma'omul arab savdogarlari tomonidan joriy qilingan Malay arxipelagi. O'shandan beri kue makmur an'anaviy narsalardan biri bo'lib kelgan kue yoki kuih ning Bruney, Indoneziya, Malayziya va Singapur. 2015 yilda kue makmur Singapur markalarining yangi seriyasida namoyish etilgan.[2]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ Rahimi Rahim (2017 yil 8-iyun). "An'anaviy kuih makmur bo'yanish oladi". Yulduz. Olingan 4 iyul 2017.
- ^ Rachel Tan (2015 yil 24 mart). "An'anaviy pechene yangi markalar seriyasida namoyish etiladi". Bo'g'ozlar vaqti. Olingan 4 iyul 2017.
| Umumiy taomlar | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Aperatiflar |
| ||||
| Ichimliklar | |||||
| Umumiy taomlar |
| ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aperatiflar |
| ||||||||||||
| Pishiriqlar | |||||||||||||
| Ichimliklar |
| ||||||||||||
| Ziravorlar | |||||||||||||
 | Bu Indoneziya oshxonasibilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
 | Bu Malayziya oshxonasibilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
 | Bu shirinbilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |