WikiDer > Rujak soto

Rujak soto
Rujak soto
TuriSalat
Kelib chiqish joyiIndoneziya
Mintaqa yoki shtatJava
Tomonidan yaratilganYava

Rujak soto bu Indoneziyalik an'anaviy salat orasidagi noyob aralashmasidan tashkil topgan mol go'shti soto va rujak cingur. Sabzavotlar bo'lgan mahalliy mutaxassislik (suv ismaloq va loviya nihollari) rujak bilan xizmat qilgan lontong guruch keki petis sous bilan to'kilgan soto osh.[1] Bu noziklik Yava (Osing) dan Banyuvangi, Sharqiy Java. Odatda, rujak soto bilan birga xizmat qiladi es temulawak- bu tuzilgan Curcuma zanthorrhiza.

Rujak soto 1975 yilda Usni Solihin tomonidan yaratilgan.[2]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Resep Rujak Soto Banyuwangi". Tempo (indonez tilida). 2016 yil 11-noyabr.
  2. ^ "Rujak Soto". tastatlas.